芋焼酎 vent ヴェント 13° 720ｍｌ

宮崎県 都城市 柳田酒造様より入荷！

芋焼酎 vent ヴェント 13° 720ｍｌ

全く新しい製法の芋焼酎の入荷です！

バーボン樽で2年寝かせた「紅はるか原酒」と複数回蒸溜してある特定部分を抽出した紅はるか原酒をバッティング

その後強炭酸水で割水して十分馴染ませた後、数日間かけてガス抜き（vent）した全く新しい製法の芋焼酎

甘いバニラの香り、白桃のコンポートや蜜の感じ、樽寝かせの木の香り甘すぎずドライで清涼感のある味わいです

ストレートがおすすめでいろんな温度帯での味の変化を楽しんでください

なぜ炭酸水でわるかというと

炭酸水の炭酸が抜けると味覚的に弱い酸味を感じます。

芋焼酎にやわらかい酸味を加える事で奥深い味わいが表現できるからです

製品の特性上本格焼酎ではなく「単式蒸留焼酎」になります

※滓が発生しておりますが品質には問題ありません！