手取川 山廃仕込純米酒ひやおろし 吉田酒造店 秋酒 和光本店 門真市 酒屋 通信販売
販売価格: 1,595円(税込)
クール便代が必要になります。
石川県白山市 吉田酒造店様より入荷!
手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし
「ひやおろし」は秋風が吹いて気温が下がり始めた時に二回目の熱殺菌を行わずに出荷するお酒の事を言います
搾ってから半年近く低温庫で熟成したこの純米酒は今が飲み頃!!
乳酸発酵由来の爽やかな酸味と心地よい旨みは秋の食材と相性抜群!
冷酒グラスやワイングラスでお楽しみください!!
[裏ラベルより引用]