栃栗毛 MIZUNARA スピリッツ 41° 720ｍｌ[2021年1月下旬発送開始]
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栃栗毛 MIZUNARA スピリッツ 41° 720ｍｌ[2021年1月下旬発送開始]
販売価格: 2,600円(税込)
在庫数 ◯
商品詳細
昨年発売された「栃栗毛 MIZUNARA」は本格焼酎で
今回発売されるのは「栃栗毛 MIZUNARAスピリッツ」
酒税法上で色合いが濃すぎると本格焼酎としての出荷は認めてもらえず脱色濾過をして今まで出荷しておりました
それでも麦焼酎樫樽貯蔵の可能性が広がったのですが蔵元は樽熟成の効果が十分に発揮できてないと思っていました
そこで柳田さんは「スピリッツ免許」を取得しました！！
これによりミズナラ樽で熟成させた原酒を製品化する事に成功！！
これにより柳田さんの想うミズナラ樽の独特の香味を感じることが出来ます（感動）
ジャパニーズオークと称されるミズナラ樽。これも宮崎県の樽職人により製作！
宮崎県って本当魅力のある県だと思います
栃栗毛MIZUNARAスピリッツ
どうぞよろしくお願い申し上げます
2021年1月下旬〜2月上旬出荷開始！！