【大黒正宗】　本醸造　720ｍｌ

造りの良さは味に出る

阪神淡路大震災の苦難を越えたこの蔵の酒にはまったく嘘がありません。

「良い原料・手造り・少量生産・すべては喜んでいただけるお客様の為に」

磨いた米を宮水で仕込み、吟醸酒を醸すような低温でじっくりと熟成。
そして丸みをおびてくるまで熟成して出荷。すべてが目の行き届く少量生産の下で熟練の技術をもって造り上げられています。

加水をしない原酒のままで出荷するのは酒の味わいを隠すことなく味わっていただくため。

そんな熱い心意気のこもったお酒をぜひご堪能ください。

冷酒からひや、燗酒など温度でさまざまに変化する表情豊かな酒質です。
ロックグラスに氷を2個ほど入れたロックスタイルもおすすめです



蔵元 兵庫県　安福又四郎商店

冷酒○　常温○　お燗◎